O simpático costume de comer nhoque no dia 29 poder ser recente, mas a história do prato é bastante antiga. Foi certamente o primeiro tipo de massa caseira - apesar do renomado gastrônomo Pellegrino Artusi, autor do clássico italiano A Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem, publicado em 1891, não o enquadrar nessa categoria. O espaguete, o ravióli e companhia são posteriores. Supõe-se que o nhoque exista desde os antigos gregos e romanos.
Conheça nossos nhoques, entre os mais pedidos estão:
- Nhoque de Batata
- Nhoque de Batata Doce
- Nhoque de Aipim
- Nhoque Cenoura
- Nhoque Espinafre
- Nhoque Abóbora
