
Um cozinheiro grego, de nome Sicanus Lebdacus, viu-se subitamente com sua vida ameaçada caso não resolvesse o drama do mau cheiro de seus assados. Para se salvar, mergulhou um carneiro sem vísceras e sem pele numa mistura de plantas e álcool de uvas. Foi um verdadeiro sucesso. Ele não só salvou a sua vida como acabou inventando o molho. Porém foi somente em meados de 500/400 a.C. que os molhos viraram temas dos livros de gastronomia.
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